第106屆全國糖酒會于2022年11月10日-12日在成都市舉辦。本屆糖酒會首次以“一城雙館”形式舉辦，即同時使用西博城和世紀城全部可用室內(nèi)展館舉辦展覽。糖酒會上，衡水老白干攜手旗下武陵酒業(yè)、板城酒業(yè)、文王酒業(yè)、孔府家酒業(yè)集體亮相，“一樹三香，五朵金花”齊聚綻放蓉城，閃耀第106屆全國糖酒會。

與以往不同，本屆糖酒會衡水老白干攜旗下4家酒廠、3大香型同時在糖酒會主會場的國際會展中心2號館集體展出，充分發(fā)揮了衡水老白干多元性、跨香型的酒類集團優(yōu)勢，成為了本屆糖酒會上的一大亮點。

清香型迎發(fā)展風(fēng)口 衡水老白干加速全國化

香型多元化崛起成為酒業(yè)發(fā)展的重要方向，尤其是大清香板塊成為繼醬酒之后新的增長看點，隨著消費的發(fā)展，清香也迎來新一輪的發(fā)展高潮。衡水老白干酒業(yè)作為十二大國標香型之一老白干香型的創(chuàng)立者與代表，近幾年取得了迅速的發(fā)展，市場成績穩(wěn)定前行。

從產(chǎn)業(yè)背景來說，清香型引領(lǐng)了上世紀80-90年代的白酒消費潮流，由此催生了以華北區(qū)域為主的清香型大產(chǎn)區(qū)，包括山西、河北、北京、內(nèi)蒙古等地。從品類輪動的角度出發(fā)，清香型將成為下一個消費潮流。從消費市場來看，口感多元化是新時代的特征，作為國際主流香型，清香型和新時代消費者有了親密接觸的可能和未來。近兩年來，在清香型頭部企業(yè)的培育和引領(lǐng)下，清香型的市場氛圍正快速提升。

老白干香型同屬大清香型范疇，在品質(zhì)方面獨樹一幟。在釀造工藝上，衡水老白干特點是地缸發(fā)酵，地缸釀造出的衡水老白干酒體分子小、有益因子更多、雜醇油更低、醒酒更快，由此形成了老白干香型白酒“醉得慢 醒得快 飲后舒適不上頭”的品類特征，成就了衡水老白干“更健康的高端白酒”品牌特點。

在“河北全面為王、省外重點發(fā)展”戰(zhàn)略指引下，衡水老白干此次重點展出“一優(yōu)、一高、一特”三類全國化產(chǎn)品：即優(yōu)級系列、冰川高線光瓶、冰峰高度酒。其中優(yōu)級系列定位次高端，面向核心終端和團購渠道；大眾價位的冰川酒時尚簡約，定位大眾光瓶酒；冰峰為67度，是衡水老白干的特色度數(shù)。

在11月8日舉辦的酒說第11屆頂級思想峰會上，衡水老白干營銷有限公司總經(jīng)理賀延昭講述了品牌的全國化策略。衡水老白干將在全國范圍內(nèi)，聚焦重點市場，以經(jīng)銷商為核心，扶商、優(yōu)商，針對核心終端推進“456”營銷模式?！?”是推廣維度，包括廣度、深度、熱度和溫度；“5”為配稱動作，包括周末會銷游、基地游、小型會銷、微品會、體驗式品鑒會；“6”為執(zhí)行標準，包括價格、政策、陳列、儀式、傳播、活動等。

五朵金花 酒香四溢 美美與共

在本次糖酒會上，衡水老白干企業(yè)醬酒品牌武陵酒業(yè)首次亮相。湖南武陵酒業(yè)總經(jīng)理張毅超表示，“在品質(zhì)、品牌、集團賦能的基礎(chǔ)上，武陵酒有產(chǎn)能、有模式、有自信?！蔽淞晔侵袊?7大名酒之一，是湖南唯一的“中國名酒”，也是醬酒品類中的三大名酒之一，品牌優(yōu)勢無可比擬。在品質(zhì)層面，武陵于1972年初釀，1988年便獲得“中國名酒”榮譽，短短十多年時間，便成為國家名酒，充分說明了武陵醬酒的卓越品質(zhì)。

過去幾年，武陵醬酒主要在湖南市場精耕，在營銷上建立了“以用戶為中心”的模式，為用戶創(chuàng)造價值。從醬酒品類的發(fā)展來看，目前市場依然處于低潮期，但這種低潮其實是B端出了問題，C端并沒有問題，消費者對醬酒的認可、喜好度沒有降低，醬酒的粉絲群還在擴大。武陵，作為川貴之外產(chǎn)能最大的醬酒企業(yè)，有品牌、有品質(zhì)、有上市公司背景、有模式，能很好解決醬酒市場目前的痛點。中國醬酒品類中最后一座“寶藏”——武陵，正以稀缺的“中國名酒”品牌價值、和而不同的卓越品質(zhì)，以及創(chuàng)新的營銷理念，在醬酒市場上以后發(fā)優(yōu)勢，散發(fā)著迷人的魅力。

在濃香品類中，板城酒業(yè)、文王酒業(yè)、孔府家酒業(yè)這另外三朵金花，在品牌和文化方面各有優(yōu)勢，也在各自產(chǎn)區(qū)精耕本土市場。在營銷層面，三家企業(yè)均遵循“產(chǎn)品做減，結(jié)構(gòu)向上，品牌提升”的原則，實現(xiàn)了企業(yè)快速發(fā)展。

板城酒業(yè)在品牌IP化運營以及大單品培育令人稱道。在品牌方面，“重大時刻，龍印鑒證”、“板城燒鍋酒，可以喝一點”已深深融入河北人民的血脈之中，成為河北文化不可割舍的一部分。同時，一年一度的“龍印秋藏大典”和“助學(xué)圓夢?龍印鑒證”兩大活動，已成為板城酒業(yè)的品牌IP。從大單品建設(shè)來看，定位次高端的龍印，以及百元價位的和順，已經(jīng)成為板城酒業(yè)的業(yè)績擔(dān)當(dāng)，百元以上產(chǎn)品占板城酒業(yè)近80%。

文王酒業(yè)位于安徽阜陽臨泉，2021年是文王酒業(yè)新領(lǐng)導(dǎo)班子組建的第一年。該年，文王業(yè)績增幅35%，創(chuàng)七年來新高。2022年，文王酒業(yè)營銷上繼續(xù)“聚焦大阜陽、聚焦頭部品推、加固腰部產(chǎn)品”；在品質(zhì)上深化綿甜型標準，凸顯公開配方真年份酒的差異化；生產(chǎn)上，甲子酒坊二期上馬、萬噸儲酒罐群建設(shè)，淮派濃香原酒基地建設(shè)加快進度，實現(xiàn)“產(chǎn)能、產(chǎn)量、儲量”的領(lǐng)先優(yōu)勢。按照公司十四五規(guī)劃，到2025年，文王銷售額將突破13億元。

作為中國白酒文化名片之一，孔府家酒不僅是山東白酒的代表名片之一，同時也是中國出口量最大的白酒品牌之一。“孔府家酒，讓人想家”這句極具文化內(nèi)涵的廣告詞深深地印在幾代中國人的記憶之中。2022年上半年，孔府家通過“產(chǎn)品聚焦、價格向上、品牌重塑，結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展動能轉(zhuǎn)化，全力發(fā)展中高端產(chǎn)品”等措施逐漸走上可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展道路。

2022年前三季度，河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司實現(xiàn)營收34.55億元，同比增長24.78%，增幅位居行業(yè)前列；凈利潤5.33億元，同比增長113.83%，領(lǐng)先整個白酒上市公司，充分彰顯了衡水老白干多香型兼顧的發(fā)展優(yōu)勢。

濃香、清香、醬香，一直是中國白酒行業(yè)的基礎(chǔ)香型、主流香型。作為大清香類老白干香型白酒的創(chuàng)型單位和領(lǐng)導(dǎo)品牌，衡水老白干通過并購實現(xiàn)了“一樹三香 五朵金花齊放”的發(fā)展格局，此次更是攜手另外四家企業(yè)集中亮相第106屆糖酒會，展現(xiàn)了不同品類之美，共同創(chuàng)造多品類協(xié)同發(fā)展的輝煌！